プロフィールにも記載しているのですが、薬膳をやり始めたきっかけは、連れ合いの脳出血です。少しでも身体の機能回復に繋がれば、と始めました。薬膳の理論は中医学の理論です。中医学を学ぶなかで、自然との関...